Kicsit hagymás, kicsit rostélyos
Tudtátok, hogy a nagyon kedvelt, az éttermünkben is kapható hagymás rostélyos sváb eredetű? Hagyományosan a bécsi éttermekben volt elterjedt.
Nem túl bonyolult elkészíteni. Van aki csak a pirított hagyma miatt kér ilyet, ha étteremben jár.
Készíthető marhából, de sertés tarjából is, ami lehet, hogy még szaftosabb is.
Nálunk is nagyon finom, gyertek kóstoljátok meg!
Jó étvágyat kívánunk!