Palócból leves?
A palócleves a gulyásleveshez hasonló magyar étel, azonban könnyebb és savanykás ízű. Nevét a közhiedelemmel ellentétben nem a palócokról kapta.
A leves pontos keletkezése nem ismert, több legenda is létezik:
Az egyik szerint a levest Gundel János készítette el egy megnyitó alkalmából és Mikszáth…