Gönczy étterem

Ahol jó enni, ahol jó lenni


2017. jan 07.

Disznótoros

írta: Gönczy Étterem
Disznótoros

Tudtátok? A disznótor, Magyarországon rendszerint télen a karácsony előtti, illetve a januári hideg napokban a parasztháztartások egyik legnépszerűbb tradíciója, a disznóvágás vagy disznóölés a háznál nevelt sertés, a házisertés hagyományos levágása, a hús feldolgozása, és az ezt követő hagyományos…

Tovább Szólj hozzá

tél étterem enni disznó hideg káposzta kolbász párolt finom tor hurka disznótoros lilakáposzta restaurant Gönczy gyertekenni plaier